Bruschetta und eine Italienische Angelegenheit
Die warme Mittagssonne flimmerte über der typisch hellbraunen Erde der Toscana, durchdrang die zartgrünen Olivenbäume und auch die Trauben des künftigen Vino Rosso wurden vom Licht der Sonne gewärmt. Maria-Rosa hielt sich die rechte Hand waagerecht über die Stirn, so konnte sie im grellen Sonnenlicht besser sehen. Ihr prüfender Blick glitt über die eingedeckten Tische im schattigen Garten der Trattoria, mitten im Herzen der Toscana. Alles war bereit für die ersten Mittagsgäste bevor sich diese dann zur "Ora di Riposo", der sogenannten Mittagsruhe, zurückziehen würden. Das Bestellbuch der Trattoria wurde zum Abend hin immer voller, dann würden Rosa und Federico von drei weiteren Angestellten unterstützt werden. Sie schloss die Augen, hielt ihr Gesicht kurz in die Sonne und atmete tief ein. Der Geruch des ringsum üppig wachsenden Rosmarins war ihr Lieblingsduft. Rechts neben der Trattoria, als natürliche Grenze zum Casa, welches sie mit ihrer Familie bewohnte, wuchs eine